In una vera fattoria immersa nel verde delle Prealpi Orobiche potrai vivere un’intera giornata da contadino a contatto con la natura e le attività rurali. -ESPERIENZA RISERVATA AD ADULTI (>14 anni)

Con la descrizione passo passo del processo e dei fenomeni che portano ad ottenere il formaggio, ognuno preparerà il proprio piccolo primosale. Durante il tempo necessario alla formazione del formaggio, effettueremo una visita alla stalla della fattoria. Ultimata la cheese making class seguirà il pranzo in agriturismo con menù completo. (compreso acqua, dolce e caffè, … Leggi tutto "cheese making class"

Con la descrizione passo passo del processo e dei fenomeni che portano ad ottenere il formaggio, ognuno preparerà il proprio piccolo primosale. Durante il tempo necessario alla formazione del formaggio, effettueremo una visita alla stalla della fattoria. Ultimata la cheese making class seguirà il pranzo in agriturismo (compreso acqua, dolce e caffè, escluso vino) ESPERIENZA … Leggi tutto "cheese making class"

Partendo dalla farina, andremo a preparare tagliatelle, ravioli, casoncelli e paste colorate per poi cuocerle nella cucina dell’agriturismo e degustarle per pranzo. La cooking class sarà accompagnata da una degustazione di salumi e formaggi prodotti dalla fattoria. (compreso acqua, dolce e caffè, escluso vino) ESPERIENZA RISERVATA AD ADULTI (>14 ANNI)

Con la descrizione passo passo del processo e dei fenomeni che portano ad ottenere il formaggio, ognuno preparerà il proprio piccolo primosale. Durante il tempo necessario alla formazione del formaggio, effettueremo una visita alla stalla della fattoria. Ultimata la cheese making class seguirà una degustazione di salumi e formaggi con acqua, vino e caffè. ESPERIENZA … Leggi tutto "cheese making class"

Vuoi regalare ai tuoi bambini un’esperienza autentica a contatto con la natura e gli animali? Fattoria della Felicità apre le sue porte per una giornata pensata per divertire e coinvolgere tutta la famiglia, grandi e piccini, dai 2 anni in su, all’aria aperta e in compagnia!   Scopri i dettagli, il programma e i costi … Leggi tutto "Family farm: tutta la famiglia in fattoria!"

Del Maiale Non Si Butta Via Niente Immergiti nell'autentica tradizione bergamasca con la nostra nuova esperienza "Del Maiale Non Si Butta Via Niente", un viaggio affascinante nel mondo della norcineria artigianale direttamente alla Fattoria della Felicità! Se hai amato le nostre cooking class e le degustazioni di formaggi, preparati a scoprire i segreti della lavorazione … Leggi tutto "Del maiale non si butta via niente!"