In una vera fattoria immersa nel verde delle Prealpi Orobiche potrai vivere un’intera giornata da contadino a contatto con la natura e le attività rurali. -ESPERIENZA RISERVATA AD ADULTI (>14 anni)

In una vera fattoria immersa nel verde delle Prealpi Orobiche potrai vivere un’intera giornata da contadino a contatto con la natura e le attività rurali. -ESPERIENZA RISERVATA AD ADULTI (>14 anni)

Con la descrizione passo passo del processo e dei fenomeni che portano ad ottenere il formaggio, ognuno preparerà il proprio piccolo primosale. Durante il tempo necessario alla formazione del formaggio, effettueremo una visita alla stalla della fattoria. Ultimata la cheese making class seguirà il pranzo in agriturismo con menù completo. (compreso acqua, dolce e caffè, … Leggi tutto "cheese making class"

Partendo dalla farina, andremo a preparare tagliatelle, ravioli, casoncelli e paste colorate per poi cuocerle nella cucina dell’agriturismo e degustarle per pranzo La cooking class sarà accompagnata da una degustazione di salumi e formaggi prodotti dalla fattoria. (compreso acqua, dolce e caffè, escluso vino) ESPERIENZA RISERVATA AD ADULTI (>14 ANNI)

In una vera fattoria immersa nel verde delle Prealpi Orobiche potrai vivere un’intera giornata da contadino a contatto con la natura e le attività rurali. -ESPERIENZA RISERVATA AD ADULTI (>14 anni)

Con la descrizione passo passo del processo e dei fenomeni che portano ad ottenere il formaggio, ognuno preparerà il proprio piccolo primosale. Durante il tempo necessario alla formazione del formaggio, effettueremo una visita alla stalla della fattoria. Ultimata la cheese making class seguirà il pranzo in agriturismo (compreso acqua, dolce e caffè, escluso vino) ESPERIENZA … Leggi tutto "cheese making class"