Una giornata da contadino
100,00€ IVA inclusa
In una vera fattoria immersa nel verde delle Prealpi Orobiche potrai vivere un’intera giornata da contadino a contatto con la natura e le attività rurali. Si inizia con una buona colazione e si va dritti nella stalla per mungere le mucche. Dopodiché nel caseificio impareremo a lavorare il latte scoprendo passo passo il processo e i fenomeni che portano ad ottenere il formaggio. Dopo tutta questa attività un buon pranzetto ci sta tutto.
Nel pomeriggio prepareremo la pasta fresca ottenendo tagliatelle, ravioli e paste colorate potranno essere portate a casa come cena! Un coffe break a metà pomeriggio e un giro a sfamare gli animali della fattoria prima del rientro.
Verrà fornita una tuta da lavoro.; si consigliano vestiti e scarpe comode, stivali in caso di maltempo; meglio un cambio alla fine della giornata.
L’esperienza è pensata per adulti (>14 anni, per i bambini vengono organizzati appositi laboratori didattici)
Segnalare eventuali intolleranze dopo la prenotazione. L’esperienza verrà effettuata anche in caso di maltempo
UNA GIORNATA DA CONTADINO
Ore 9.00 arrivo alla fattoria
Ore 9.30 colazione della fattoria
Ore 10.00 mungitura
Ore 11.00 caseificio
Ore 12:30 pranzo
Ore 14:30 preparazione pasta fresca
Ore 16:30 coffe break
Ore 17:00 giro serale in fattoria e fine giornata
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