Una giornata da contadino
100,00€ IVA inclusa
In una vera fattoria immersa nel verde delle Prealpi Orobiche potrai vivere un’intera giornata da contadino a contatto con la natura e le attività rurali. Si inizia con una buona colazione e si va dritti nella stalla per mungere le mucche. Dopodiché nel caseificio impareremo a lavorare il latte scoprendo passo passo il processo e i fenomeni che portano ad ottenere il formaggio. Dopo tutta questa attività un buon pranzetto ci sta tutto.
Nel pomeriggio prepareremo la pasta fresca ottenendo tagliatelle, ravioli e paste colorate potranno essere portate a casa come cena! Un coffe break a metà pomeriggio e un giro a sfamare gli animali della fattoria prima del rientro.
Verrà fornita una tuta da lavoro.; si consigliano vestiti e scarpe comode, stivali in caso di maltempo; meglio un cambio alla fine della giornata.
L’esperienza è pensata per adulti (>14 anni, per i bambini vengono organizzati appositi laboratori didattici)
Segnalare eventuali intolleranze dopo la prenotazione. L’esperienza verrà effettuata anche in caso di maltempo
UNA GIORNATA DA CONTADINO
Ore 8:30 arrivo alla fattoria
Ore 9 colazione della fattoria
Ore 9.30 sala mungitura
Ore 10.30 caseificio
Ore 12:30 pranzo
Ore 14:30 preparazione pasta fresca
Ore 16:30 coffe break
Ore 17:00 giro serale in fattoria e fine giornata
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